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鵝肉對人體的作用

文章來源: 人氣:5517 發(fā)表時(shí)間:2021-11-01

我已經(jīng)聽過余世維博士的演講,有一度細(xì)節(jié)就是對于鵝肉,據(jù)說這個(gè)世界上有兩種動物不得癌癥,一度是水里的鯊魚,一度是地上跑的鵝,把癌細(xì)胞注入到他們身體,都決不會得癌癥,到目前為止,學(xué)界也沒有解開這個(gè)秘事,因?yàn)轾Z肉還是不錯(cuò)的工具哦,下面將鵝肉效果做一度介紹如下:

鵝肉為鴨科動物鵝的肉。鵝肉鮮嫩松軟,清香不膩。鵝肉性味甘,平,無毒(《飲膳正要》)。蒼鵝冷,有毒;白鵝涼,無毒(《日華子本草》)。益氣補(bǔ)虛,和胃止咳。治虛贏,消聲(《中藥大辭典》)。 
    祖中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鵝性味甘平,入脾、肺、肝經(jīng),有益氣補(bǔ)虛、和胃止咳、止咳退燒等作用。對于全身浮腫、臉色不澤、物欲不振、咳嗽痰喘、痰液稀薄、語言無力、大便溏瀉、陰莖順利、經(jīng)常感冒的晚年人,食之有益。

    《本草綱目》載:鵝肉“利五臟,解五臟熱,止消聲。《隨息居生計(jì)譜》云:鵝肉“補(bǔ)虛益氣,暖胃生津,能解鉛毒。”《本草求知》還記敘鵝肉為解毒藥, “治噎膈反胃?!背J躇Z肉湯,對于晚年糖尿病病人克制病情發(fā)展和補(bǔ)充養(yǎng)分,是較為理想的藥用食物。古人還有“喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽?!钡闹V語。不難看出,鵝對咳嗽病癥能起預(yù)防和治療的作用。


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